{"id":8925,"date":"2021-10-13T16:38:00","date_gmt":"2021-10-13T14:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lamontagnacortonese.it\/official\/?p=8925"},"modified":"2021-11-22T23:18:50","modified_gmt":"2021-11-22T22:18:50","slug":"azienda-agricola-alba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamontagnacortonese.it\/official\/azienda-agricola-alba\/","title":{"rendered":"Azienda Agricola ALBA"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.lamontagnacortonese.it\/official\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALBA_fondatrici-1024x768.jpg\" alt=\"Socie fondatrici ALBA Azienda Agricola\" class=\"wp-image-8926\" srcset=\"https:\/\/www.lamontagnacortonese.it\/official\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALBA_fondatrici-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.lamontagnacortonese.it\/official\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALBA_fondatrici-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La giovane <strong>startup agricola ALBA<\/strong> nasce sorge nella montagna cortonese ad oltre 600 mt di altezza grazie al sogno di due sorelle alla terza generazione di coltivatori diretti, ispirata ai principi della Permacultura ( <a href=\"http:\/\/www.permacultura.it\">www.permacultura.it<\/a>) e dell\u2019Agricoltura Organica e Rigenerativa (<a href=\"https:\/\/www.agricolturaorganica.org\/\">https:\/\/www.agricolturaorganica.org\/<\/a>) ovvero secondo un approccio multidisciplinare, sistemico e sostenibile dell\u2019ambiente naturale ed antropico, dove l\u2019azione di coltivare la terra segue la visione di &lt;&lt;<em>Rigenerare i suoli per rigenerare le societ\u00e0<\/em>&gt;&gt;. Un\u2019agricoltura dal cibo sano ed equo per il produttore e per il consumatore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019azienda \u00e8 una vera e propria Farm Lab diversificata: abbraccia suggestivi uliveti che dalla montagna cortonese toccano la citt\u00e0 di Cortona e arrivano fino alle colline aretina per la produzione di un olio EVO &#8211;&nbsp; olio extravergine di oliva dalle differenti variet\u00e0 e gusto dal piccante intenso al fruttato morbido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Accanto alla olivicoltura ,infatti, l\u2019azienda agricola si prende cura di un castagneto storico in una delle principali sommit\u00e0 (800 mt) nel Val di Minima nella montagna cortonese che ha implementato con numerosi innesti per la raccolta di <em>castanea sativa<\/em> ovvero marroni; ha poi realizzato \u2013 caso unico nell\u2019area montagnina \u2013 un significativo impianto produttivo di piante officinali tra cui lavanda vera, rosmarino e oltre venti variet\u00e0 di piante officinali perenni per la produzioni di olii essenziali, infusi e tisane.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le varie attivit\u00e0 agricole prevedono, inoltre, grazie a partenariati con associazioni sociali e culturali la realizzazione di laboratori e attivit\u00e0 formative di Agricoltura Sociale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel 2022 Alba completer\u00e0 i lavori di ristrutturazione di un antico borgo \u2018montagnino\u2019 secondo i principi e le tecniche della bioedilizia, dalla massima efficienza energetica garantita dall\u2019impianto fotovoltaico di 20Kw combinato alle migliori soluzione tecnologiche, per un Agriturismo fruibile e vivibile 12 mesi all\u2019anno nella panoramica vallata che si affaccia nell\u2019alta valle del Tevere.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alba, inoltre, fa parte della rete locale promossa dalla cooperativa di comunit\u00e0 La Montagna Cortonese, dedita alla promozione e al marketing territoriale nonch\u00e9 allo sviluppo di progetti ambientali e di agroecologia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La giovane startup agricola ALBA nasce sorge nella montagna cortonese ad oltre 600 mt di altezza grazie al sogno di due sorelle alla terza generazione di coltivatori diretti, ispirata ai principi della Permacultura ( www.permacultura.it) e dell\u2019Agricoltura Organica e Rigenerativa (https:\/\/www.agricolturaorganica.org\/) ovvero secondo un approccio multidisciplinare, sistemico e sostenibile dell\u2019ambiente naturale ed antropico, dove l\u2019azione&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8926,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[39,38,40],"class_list":["post-8925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ospitalita","tag-lavanda","tag-olio","tag-piante-officinali"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.1 - 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